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東武サウスヒルズ
中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

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マッシュルームとにらの卵炒め

Posted on by takimoto

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 こんにちは、ライブ販売課です。 十勝産マッシュルームは、肉厚で生でも食べられてヘルシー。
 マッシュルームとにらの卵炒め
  材料(2人分)
  マッシュルーム(ホワイトやブラウンどちらでも)・・・140g にら・・・1束
  酒・・・少々 中華だし・・・5g位 醤油・・・少々 ブラックペッパー・・・適量

  卵・・・1個
  作り方
  1 マッシュルームは5ミリ幅くらいに切る。にらは3〜4cmに切る。
    卵は割りほぐしておく。
  2 フライパンに油をひき、マッシュルームを炒め 火が通ったら酒と中華だし
    を加え、ブラックペッパーをふり炒める。
  3 にらを加え、香りづけに醤油を加え最後に卵を回し入れ、ザックリ混ぜ

    炒めて完成。 
  優しい味になっていますよ。作って見てね! 
   
    
株式会社 東武 ライブ販売課店長 滝本 寛子〒086-1146 標津郡中標津町南町3番地10TEL 0153-72-3155 FAX 0153-72-3674
http://www.kk-to-bu.co.jp/nah-takimoto@kk-to-bu.co.jp

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