こんにちは。ライブ販売課の里舘です。
今日は、忙しい主婦の味方の時短メニュー！レンジで作れる肉じゃがのご紹介です。　　

　　（材料　1人分）　　

豚肩ロース薄切り肉・・・２５ｇ　　じゃがいも・・・大１個　　玉ねぎ・・・1/4個　　万能ねぎ・・・少々　　七味唐辛子・・・少々　　

A ．醤油・・・大さじ１　　砂糖・・・大さじ1/2　　水・・・大さじ３　　

　　（作り方）　　

１．じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎは５ｍｍほどの薄切りに。豚肉は食べやすい大きさに切る。　　

２．耐熱容器に豚肉とじゃがいも・玉ねぎとAの調味料を入れて混ぜ、ラップをかけて６００ｗのレンジで５分加熱する。加熱したらレンジから取り出し、５分程そのまま置く。　　

３．器に１を盛り、ねぎを散らしてお好みで七味唐辛子をふったら完成です。　　

今日は、シリコンスチーマーを使って作ってみましたよ♪
加熱後５分そのまま置くことで味が馴染みやすくなります。
おひとり様からでもお家で簡単に肉じゃがが作れちゃうのでオススメです。
是非、作ってみて下さいね♪