こんにちは、ライブ販売課板倉です。-　十勝産　極太切り干し大根を使ってます♪　太くて甘味がありますよ！　　ハリハリ漬・酢の物・サラダにイチオシです。
　　
　　切り干し大根のハリハリサラダ

　　材料2人分
　　　切り干し大根・・・20ｇ　納豆（小粒）・・・40ｇ

　　　A　パプリカ（赤・黄）・・・各1/6個　生姜・・・5ｇ　きゅうり・・・1/2本　　
　　　　　セロリ・・・10cm
　　　B　酢・・・大さじ1　しょうゆ・・・大さじ1　レモン汁・・・小さじ2
　　作り方
　　　1　切り干し大根は洗って水に10分ほどつけて戻し、食べやすい
　　　　　長さに切る。
　　　2　Aは千切りにしてボウルに入れ1と納豆を加えて混ぜる。

　　　3　Bを入れて味を調える。

　　　彩りがきれいで食感を楽しむサラダです♪是非、お試し下さい。
　　　
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