こんにちは。ライブ販売課の里舘です。
今日は、北見産のサラダ玉ねぎ『真白 (ましろ)』のご紹介です。
見た目は、名前のとおり真っ白のきれいな玉ねぎです。
一般的な玉ねぎに比べ、辛味が少なく甘いうえに身がしまっているんです。
食感はシャキシャキ。これって・・玉ねぎの世界では結構すごいことなんですって♪
水にさらす必要もなく、生で美味しく食べられますよ。
滝本店長曰く、『焼いたお肉やハンバーグの上に、のっけてポン酢で食べると最高よ♪』と、オススメの食べ方を教えてもらいました♪
私も早速、真似してやってみようと思います!
是非、お試し下さいね♪