塩鮭としめじの炊き込みご飯
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こんにちは、ライブ販売課井下です。 炊飯器の中に魚・しめじも入れて炊き込むので、時短でヘルシーメニューです。
塩鮭としめじの炊き込みご飯
材料(4人)
米・・・2合 塩鮭・・・1切れ しめじ・・・1/2パック(100g) しそ・・・適量
作り方
1 しめじは石づきを落として小房に分ける。
2 洗った米と表示よりも少なめに水を入れてしめじ、塩鮭を入れる。
混ぜずに普通に炊く。
3 炊きあがったら、塩鮭を取り出して骨をとる。
ご飯としめじをひと混ぜしてから、塩鮭を戻してひと混ぜして味を調える。
器に盛って千切りしたしそをのせ完成。
(味が足りなかったら塩で調えて下さい)
是非。作ってみて下さいね!!
株式会社 東武 ライブ販売課店長 滝本 寛子〒086-1146 標津郡中標津町南町3番地10TEL 0153-72-3155 FAX 0153-72-3674http://www.kk-to-bu.co.jp/na
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