こんにちは。ライブ販売課の里舘です。
今日は、朝食にぴったりのスープのご紹介です。　　

★大根とベーコンの朝スープ★　　

　　（材料　４人）　　

大根・・・１/３本　　ベーコン・・・２～３枚　　水・・・３カップ　　固形ブイヨン・・・１個　　塩胡椒・・・適量　　サラダ油・・・大さじ１　　

　　（作り方）　　

１．大根は皮をむき、いちょう切りにする。ベーコンは１.５ｃｍ幅に切る。　　

２．鍋に油を熱し１を炒める。全体に火が回ったら水とブイヨンを加え、アクをとりながら１０分程煮る。　　

３．大根が透き通ってやわらかくなったら、塩胡椒で味を調えたら完成です。　　

簡単に作れて朝食にぴったりのスープです。
是非、作ってみて下さいね。