こんにちは。ライブ販売課の井下です。
今日は、山芋を使ったソテーのご紹介です。　　

　★山芋の香りごま油ソテー★　　

　　（材料　４人分）　　

山芋・・・300ｇ　　ごま油・・・大さじ1と1／2　　醤油・・・大さじ1と1／2　　刻みのり・刻んだネギ・・・適量　　

　　（作り方）　　

1．山芋は皮をむいて、1ｃｍ幅の輪切りにする。　　

2．フライパンにごま油を熱して、1を中火で両面焼き、醤油をまわしかける。　　

3．器に盛りつけ、刻んだのりとネギをちらしたら完成です。　　

お好みでわさびをつけてもピリッとアクセントになって美味しいですよ。
今日は、美味安心の『香りごま油』を使いましたよ。
美味安心の『香りごま油』はコクの深い旨みと、深煎りならではの濃厚な香りが食欲を増進させてくれます♪
こだわりの『香りごま油』を使って、是非作ってみて下さいね。