こんにちは。ライブ販売課の板倉です。
今日は、ヘルシーだけど美味しい和風サラダのご紹介です。　　

　　（材料　２人分）　　

新玉ねぎ・・・１個　　わかめ・・・適量　　油揚げ・・・１枚　　ぽん酢・・・適量　　

　　（作り方）　　

１．生わかめなら沸騰した湯で茹でる。塩蔵わかめなら塩を洗い落としておく。　　

２．玉ねぎは薄切りにし、水に２０分くらいさらす。わかめはざく切りにしておく。　　

３．油揚げは２ｃｍくらいの棒状に切り、フライパンで両面をこんがり焼いておく。　　

４．水切りした玉ねぎ・わかめを器に盛り付け油揚げを砕いてちらす。ぽん酢をかけたら完成です。　　

こんがりと焼いた油揚げが香ばしくて美味しいですよ。
お酒のおつまみにもなっちゃう、ヘルシーな和風サラダです♪
是非、お試しくださいね。