こんにちは。ライブ販売課の里舘です。
気温が上がってきて夏を感じる日も増えてきましたね。
暑くなってくると熱中症対策は欠かせません。
水分だけでなく、少量の塩分も必要です。
そんな時におススメしたいのは『塩レモンウォーター』です。
先ずは塩レモンを作って冷蔵保存しておくと、いつでも使えて便利なので是非作ってみて下さいね。

★塩レモン★　

　　（材料）　　

国産レモン・・・お好きな分量　　粗塩・・・レモンの分量の１０％　　

　　（作り方）　　

１．国産レモンをよく洗い水気を拭き取る。両端を切り落とし、くし形にカットする。　　

２．煮沸消毒した瓶に塩とレモンを重ねながら詰めていく。　　

３．時々揺らして塩を溶かしながら室温で熟成させる。レモンから出る果汁が少ない場合はレモンを足す。　　

４．１ヶ月ほどして塩が完全に溶けたら完成です。あとは、冷蔵庫で保存してください。　　

★塩レモンウォーター★

　　（材料）　　

いろはすスパークリング５００ｍｌ・・・１本　　塩レモン・・・小さじ１/２　　はちみつ・・・小さじ１/２　　

　　（作り方）

１．いろはすスパークリングに塩レモンとはちみつを入れるだけで完成です♪

塩レモンを作って冷蔵庫に保存していれば、いつでも塩レモンウォーターは作れるので是非やってみて下さいね♪