みなさん　今年の筍　もう食べましたか？
昨日　当店でワインミーティングを開催しました　そのときにおつまみとして

筍のマリネを作って出したところ　大好評でした。

白ワインビネガーとオリーブオイル　ブラックペッパー　七味唐辛子で一晩漬け込む

簡単メニュー　そして　筍の根に近い部分は　フライパンで炒めて　ご自宅の麺つゆで

味付けして　めんたいマヨネーズをつけて食べる　これが旨い！

どちらもご試食できますので　是非どうぞ。レシピもありますよ。

なお　めんたいマヨネーズ風は　コストコ商品で、あの福岡のめんたいメーカー

やまやさんで作っているんです。羽田空港でもサイズは小さいけど売ってます☆