東武は皆様が毎日健康で長生き、そして良質な生活を楽しんでいただくためのお手伝いをいたします。
東武サウスヒルズ
中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

文字サイズを変更できます

  • 小
  • 中
  • 大

里芋のチーズコロッケ

Posted on by takimoto

copy="YES"SH706ie copy="YES"SH706ie

  こんにちは、ライブ販売課細谷です。  いつもの定番のコロッケも大変身!
  粘りと甘みのある里芋にチーズがトロリ♪。くせになるお味ですよ。
  お弁当にも最高! 作ってみてね・・・♪

  里芋のチーズコロッケ

  材料 7人分
   里芋(皮をむいての重さ)・・・700〜800g キャンディーチーズ・・・24〜25

   コーンスープ(カップスープの素)・・・2袋 塩・こしょう・・・適量
   パン粉・・・適量
  作り方
   1 里芋を串が通るまでふかし皮をつるりとむいて、マッシャーで粗くつぶ     す。
   2 1にスープの素を入れてつぶし、塩こしょうを加えしっかりつぶしながら
     混ぜる。

   3 2を個数分に分け手に取って中にキャンディチーズを入れ丸める。
     まわりにパン粉を貼りつける。
   4 しっかり丸めパン粉がなじんだら油で揚げる。
     くずれやすいので触らないようにする。
     
    丸める時に手を水でぬらしながらやるとくっきませんよ。

 | 

お問合せ、営業時間のお知らせ

新型コロナによる緊急事態宣言が発令された場合、営業時間を変更させていただく場合があります。

東武イーストモール端野店  東武レンジャーギガルス