こんにちは。ライブ販売課の板倉です。
先日からご紹介している『長崎県産　ゆでぼし大根』を使い、今日はお味噌汁のご提案です♪
一度茹でてからの天日干しなので、柔らかくお料理に使いやすいのがオススメ！
大根の旨味がギュッと凝縮されたゆでぼし大根は栄養価も高く、甘くて美味しいんですよ♪
しめじなどのきのこ類と一緒にお味噌汁を作れば、きのこの香りも加わり更に美味しく仕上がります。
今日は、ご試食もご用意していますので是非お試し下さいね♪