こんにちは、ライブ販売課井下です。
　今日のご紹介は、マクロビオティックレシピ♪菜の花と里芋の柚子マスタードです。

　春の定番野菜といえば菜の花、料理用途も広く旬を楽しめます。

　里芋は、たんぱく質と糖質が結合した”ムチン”が主成分、消化吸収がバツグンです。

　インフレエンザ・花粉症メニューにいかが？