京芋の煮物
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みなさん こんにちは。 本日は「京芋」をご紹介します。晩秋から冬が旬で肉質がしっかりとしており煮崩れしにくく、煮物に使いやすい品種ということで本日は「京芋の煮物」を作ってみました☆☆
里芋より少し固めですが、味もしみていてとっても美味しくできあがってますよ♪♪(^^)
あまりなじみのないお野菜ですが、これから年末年始のごちそうに使ってみてはいかがでしょう?
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