いよいよ今年もあと四日ですね～みなさん、おせちは手作りですか？　おせちに入っているメニューを手作りしてみませんか？本日は「酢れんこん」と「くわいのうま煮」をご紹介です。
くわいは北海道ではあまり見ない珍しい野菜ですよね～　勢いよく芽が出ることから縁起物としてお正月料理に用いられます。そのため、市場に出回るのもその時期が中心になります。
普段、目にしない珍しい野菜ですが・・・　この時期ならではの野菜でもあるので「くわい」を使ってみてはいかがでしょう？
本日は青果コーナーにて「酢れんこん」と「くわいのうま煮」の試食をご用意しておりますのでぜひ「くわい」を味わってみてください☆☆　お待ちしております♪♪

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