こんにちは、春の足音が聞こえてきてますね♪　旬の魚介「鰆」・・・桜の花盛りの頃に獲れるさわらを”桜鰆”と呼び春の使者とも呼びます。　くせがないので色んな食べ方が楽しめますよ。
　是非、春を感じて下さいませ。