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Posted on 2016年3月14日 by takimoto
山ウドは アクが強く酢みそで食べるときは 予め茹でて作る方が多いですね?今日はきんぴらのように醤油・酒・砂糖で簡単味付けしてみました。お客様のお好みで味付けして下さい。
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