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Posted on 2019年6月8日 by inoshita
こんにちは♪青果コーナーでは今年も和歌山から美味しい「梅」入荷しましたよ~梅干に、梅酒にいかがですか?今日は半日で作れる「甘露煮」ご紹介します♪梅を水洗いして楊枝でへたをとります。梅に5~6か所穴を開けます。鍋にたっぷりの水を入れ、コトコト10分!沸騰する前におろして水道水を鍋に流します。この行程を三回繰り返し後はお好みの砂糖を入れて完成です。是非挑戦してみませんか?
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