青果担当苫米地より、本日のオススメ商品です。

今日ご紹介するのは長野産の茶えのきです。

名前の通り、茶色のえのき茸で、シャキシャキ感はそのままに独特の香りとコクがあります。

お鍋や汁物に入れると良い出汁が出ますのでぜひご利用ください。