青果担当苫米地より、本日オススメ商品です。

今日ご紹介するのは長崎県名産茹で干し大根です。

名前の通り、茹でてから干しているので、柔らかく仕上がっていて、すぐに戻せる優れもの。

大栄大蔵大根という品種を崖っぷちの風あたりの良い場所で干して作られています。

戻さずにお味噌汁に入れると甘い大根の美味しい出汁がでてオススメです。ぜひお試しあれ！