青果担当苫米地より、本日のオススメ商品です。

今日ご紹介するのは樽の味の熟成糠床です。

すでにしっかり乳酸発酵して熟成された糠床で、買ったその日からお野菜をお手軽に漬け込む事ができます。

旬のきゅうりやなすを漬けて美味しいぬか漬けを作ってみませんか？