長野県 武重本家の「どぶろく(十二六)」入荷しました、このお酒は法律上も清酒ではなく、規制緩和で設けられた「どぶろく特区」と同じ、濁酒という原始的なお酒です。
「にごり酒」や「どぶろく風清酒」とは、あきらかに違うまさしく本物の「どぶろく」です。
★噴出し予防のために、容器の2/3しか中身は入っていません。
完全に溶けていない米の粒が容器にくっついて見えて、見た目も原始的。
かなりトロトロしているため、飲んでいるという感じと食べているという感じがあります。微発泡性でわずかにシャンパンのような炭酸ガスの刺激もありす。心地よい酸味のある甘さがとっても美味しいです。600ml 1,300円