八丈島からさらに南に70km。そこには「絶海の孤島」とよばれる青ヶ島があります。人口200人弱の小さな島。実はこの島に、全国の焼酎好きの間で「幻」とささやかれている芋焼酎があります。

その名は『あおちゅう』。

芋焼酎と麦焼酎を1対2のわりあいでブレンドしています。

無骨で男くさいパンチの利いた芋焼酎。青ヶ島の厳しい自然環境を反映したかのような焼酎に仕上がっています。５年熟成の深みのある味わいと、パァ～ッと広がる芋の香りや、麦の香ばしい味わいは飲めば飲むほど病みつきになりそうです。