飛騨産の酒米「ひだほまれ」を原料に使い、自家井戸清水（不老不死の水）で醸した純米吟醸酒を「瓶子(へいし)」に詰めました。

味わいは、ふくらみのある旨味をもったシックな味わいです。常温や、ぬる燗、またはお好みにより熱燗でもおいしくお召し上りいただけます。白い容器に入っていますが、にごり酒ではなく清酒（純米吟醸酒）が入っています。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒です。420ml　3,000円　すうりly