独自製法“追麹造り”による新たな挑戦。切れ味抜群の白麹原酒と、濃厚仕込み追麹原酒、二つの異なる酒質の絶妙ブレンド。追麹造りならではの豊かなコクを味わいながらも七窪らしさも感じが出来る逸品です。“OK”は、Oi-Kouji（追麹）の略。

追麹は二次仕込みの醪に清酒用黄麹を投入する東酒造の独自製法。従来の麹と芋の比率が異なる濃厚な仕上がりが特徴。720ml　1,600円