酒蔵祭り限定の日本酒始めビール樽生などこの時しか飲めない限定酒を試飲販売しています。

今日のおすすめは男山　「笹おり」です。厳寒期に仕込んだ純米もろみを搾った後、おり引き時にできる、澄んだ酒と沈んだおりとの中間層の“かすみ状の酒”で、薄にごりが特徴。高精白の原料米で仕込んだ特別純米酒で、火入れ（熱殺菌）は一切しておりません。「ささ」とは酒の別名でもあり、蔵元では昔から、かすみ状の部分の酒を「ささおり」と称し、酒の一番旨い部分として珍重し、蔵人だけがひそかに口にできた酒です。500ml　950円　冷してお飲みください！