厳選された後志仁木町産ツバイゲルトレーベ種を主原料とし、後志余市町産のメルロー種と新樽で約1年間熟成させた池田町産山幸種のブレンドです。これらが醸し出すバランスの良さとしっかりした味わいとともに、ビン詰後１年以上熟成させることによって生まれたブーケ（熟成香）も加わり、素晴らしい赤ワインとなりました。720ml　3,300円