青果担当苫米地より、本日のオススメ商品です。
今日ご紹介するのは長崎名物茹で干し大根です。
専用の大根を一度茹でてから、風通しの良い崖っぷちで潮風を受けて乾燥させた美味しい切り干し大根です。
甘味が強く柔らかな食感、すぐに戻せるので使いやすい逸品です。
煮物やサラダ、和え物ものなどにいかがでしょうか？ぜひご利用ください。