青果担当苫米地より、本日のオススメ商品です。
今日ご紹介するのは山梨県産の豆苗です。
シャキシャキした食感とえんどう豆の香りが美味しい豆苗。
今の時期はお鍋がイチオシです。
コツは加熱しすぎない事で、仕上げに入れてさっと火を通すとシャキシャキの食感が損なわれません。
お鍋のお供にぜひご利用ください。