お早うございます。　ライブ販売課の石黒です。　今日は、地元の美味しいとうもろこしを使ったスープのご紹介と、試食をお出ししております。　　　材料（2人分）　とうもろこし（生）・・1本、　鶏ささみ肉・・2本、　長ネギ・・1/2本、　卵・・1個、　酒・・大さじ1、　塩・・小さじ1/2、　こしょう・・少々、　片栗粉・・適量、　　　作り方　1）鍋に2、5カップのお湯を沸かし、刻んだ鶏肉と包丁で芯からこそげ落としたとうもろこしの実を5分程煮ます。　2）酒、塩、こしょうで味を整えたら斜め薄切りの長ネギを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。　3）溶き卵を回し入れたら火を止めて完成です。（卵は余熱だけで充分煮えますので）　　冷たいものばかりで疲れたお腹がホッとするような優しい味です。　お試し下さいませ♪♪