イカと新玉ねぎのガーリックバター炒め♪
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こんにちは!! ライブ販売課小室です。今日は、今が旬のイカと新玉ねぎの簡単ガーリックバター炒めを作ってみました。ガーリックの香りが食欲をそそり、お子様も大好きな味ですよ♪♪ 材料☆ イカ2杯・新玉ねぎ半分/調味料=オリーブオイル大2・にんにく2かけら・塩コショウ適量・バター大2・しょう油大2~3 ==作り方==①玉ねぎはスライスし、イカは2cm位の幅に切り、ゲソは1本ずつに切り分け吸盤の硬い部分を取り除いておく。②オイルを弱火で温めスライスしたニンニクをゆっくり炒め軽く塩コショウをし、イカを入れ強火で炒める。③玉ねぎを加えたら、バターとしょう油を入れて完成♪♪ *隠し味でマヨネーズを加えるとまろやかになりますよ♪ 作ってみて下さいネ♪♪