☆　ほろ苦いピーマンと、こくのあるチーズマヨがよく合う簡単で美味しいおつまみです。　　　材料（2〜3人分）　ピーマン・・・3個、粉チーズ・・・大さじ3、マヨネーズ・・・大さじ3、　サラダ油　　　　　作り方　1）ピーマンは縦4等分に切り、へたと種を取る。　内側にマヨネーズを等分に塗り、粉チーズを等分にふる。　2）オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗る。　1）のピーマンを内側を上にして並べ、焼き色がつくまで4〜5分焼く。　　（　1/3量で116kcal、　塩分0.5ｇ　）