☆お早うございます。 ライブ販売課の石黒です。 オーブントースターで簡単に出来、美味しくてお腹にもお財布にもやさしい豆腐メニューのご紹介と、試食をお出ししています。 材料 絹豆腐・・150g、 卵・・1コ、 白だし・・大さじ1、 みりん・・大さじ・・1、 酒・・大さじ1、 かつお節・・適量 作り方 1)ボウルにかつお節以外の材料を全て入れて、よく混ぜる。 2)耐熱皿に移し、オーブントースターで15分ほど焼く。※皿の大きさや深さで多少焼き時間が変わるので様子を見ながら焼いて下さい。 3)かつお節をのせて、出来上がり! お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ♪