こんにちは。　ライブ販売課の石黒です。　今日は、オーストラリア産の牛もも切り落とし肉が100ｇあたり99円（税別）とお買い得です。　この肉とニラを使って、ご飯にもお酒にも合うメニューをご紹介しております。　　　材料（2人分）　牛切り落とし肉・・100ｇ（食べやすい大きさに切る）、　酒・・大1、　片栗粉・・小1、　サラダ油・・大1、　豆板醤・・小1/2、　☆（酒・・大1、　砂糖・・大1/2、　醤油・・大1、）　ニラ（ざく切り）・・1束（100ｇ）　　　　作り方　1）牛肉は酒をふり、片栗粉をまぶす。　2）フライパンにサラダ油を熱して豆板醤を炒め、牛肉を加えて炒める。　3）肉の色が変わったら☆を加えて炒め合わせ、ニラを加えてさっと炒めたら完成！　　　簡単で、夏バテ予防の一品！　お試し下さいませ♪♪　　　　　（1人分のカロリー、約207kcal）