お早うございます。　ライブ販売課の石黒です。　ヘルシーで、お財布に優しい量増しメニューです。　　　材料　砂糖・・大1、　みりん・・大2、　だし汁・・2カップ強、　麩（車麩など）・・適量、　里芋・・8～10個、　醤油・・大2、　　　　　作り方　1）里芋の皮を剥く。　水にさらしアクとぬめりを取ってから水気を切る。　2）麩を水で戻して絞り、大きい麩は食べやすく切る。　3）醤油以外の材料を全部鍋に入れ、火をつける。　沸騰したら弱火にし醤油を入れる。　15分位煮たら完成！　火を止めて、しばらく置くとより味が浸み込みますよ。　ほっこりと優しい味をお楽しみ下さい♪♪