お早うございます。　ライブ販売課の石黒です。　72候の旬の食材・かぶのご紹介は、今日が最終日です。　今日は、生鮭と一緒にクリーム煮にしてみました。　かぶを軽く炒めた後、牛乳を入れて少し煮、サッとお湯をかけた鮭とクリームシチューのルーを少々入れて煮るだけです。　かぶも鮭もすぐに煮えますので、お手軽ですよ。　最後にバターを少し入れると、香りとコクが一層増しますので、お試し下さいませ♪♪