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Posted on 2016年4月2日 by eastmall
こんにちは。 ライブ販売課の石黒です。 七十二候の旬食材、ウドを使ったメニューをご紹介しております。 一口大に切った鶏胸肉は料理酒とおろしにんにくに15分ほど漬けたあと、ウドと一緒にサッと炒め、マヨネーズ・味噌・砂糖・酢少々を入れてさらに炒め、最後に強火で水分を飛ばしたら完成です。 お子様にも食べやすく、ウドの爽やかな香りが味噌とよく合う一品ですよ。 お試し下さいませ♪♪
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