こんにちは。　七十二候の旬食材「らっきょう」を入れて、美味しいタルタルソースが簡単に出来ますよ。　甘酢漬けのらっきょうとゆで卵をみじん切りにして、マヨネーズ・レモン汁・塩・こしょう（あればブラックペッパー）を入れて混ぜるだけ！　お好みでみじん切り玉ねぎを入れると一層美味しく、パンチのきいた味になりますよ。　色々なフライにかけたり、パンにはさんでお召し上がりくださいませ♪♪