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Posted on 2016年6月13日 by eastmall
こんにちは。 七十二候の旬食材「トマト」を使ったメニューをご紹介しております。 一口大に切って両面を焼いた鶏もも肉に、ざく切りトマトを入れて煮るだけです。 調味料は、顆粒だしの素・酒・砂糖・塩・こしょうですが、最後に味噌と小口切りのオクラを入れて完成です。 トマトの酸味と味噌の風味がよく合うことを発見した一品です。 お試し下さいませ♪♪
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