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Posted on 2018年1月5日 by eastmall
あさって7日は「七草」ですね。 春の七草に入っている「すずしろ(大根)」ですが、今日はステーキにしてご紹介しております。 皮つきのまま輪切りにした大根を、チンしてからバターで焼き、砂糖・醤油・みりんをからめます。 ピザ用チーズをのせて、チーズが溶けたら出来上がりです。 お好みでブラックペッパーと刻みパセリを振ったり、ねぎと一味唐辛子を振ったりしてお楽しみ下さいませ♪♪
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