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東武サウスヒルズ
中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

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♪ いいCookingの日 ♪ 中標津産はるかの簡単肉じゃが

Posted on by takimoto

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こんにちは。ライブ販売課の井下です。
9のつく日はいいCookingの日です。

今日は、中標津産のじゃがいも“はるか”を使って、肉じゃがのメニュー提案ですよ♪

 ★レンジで簡単!肉じゃが★  

  (材料 1人分)  

豚肩ロース薄切り・・・25g  じゃがいも・・・大き目1個  玉ねぎ・・・1/4個  いんげん・・・適量  七味唐辛子・・・少々  

A.醤油・・・大さじ1  砂糖・・・大さじ1/2  水・・・大さじ3  

  (作り方)  

1.じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎは5mmほどの薄切り。いんげんは5cmほどに切っておく。  

2.耐熱容器に豚肉・じゃがいも・玉ねぎ・いんげん・Aの調味料を入れて混ぜ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。  

3.レンジから取り出したら5分ほどそのまま置く。  

4.器に1を盛り、ねぎを散らして七味唐辛子をふったら完成です。  

電子レンジで作るので、大幅に時間短縮出来ます。
電子レンジで加熱後に5分そのまま放置することで味がなじみますよ。
簡単で美味しく♪これが一番ですね。
是非、いいCookingを楽しんで下さいね。

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