かぼちゃのアメリカンドック風
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こんにちは。ライブ販売課の板倉です。
今日は、かぼちゃを使ったおやつのご紹介です。 /
(材料 1人分)
かぼちゃ・・・80g 揚げ油・・・適量 トマトケチャップ・メープルシロップ・・・各適量
A.ホットケーキミックス・・・30g 牛乳・・・25ml 溶き卵・・・10g /
(作り方)
1.かぼちゃは種を取り除いて、皮付きのまま一口大に切り、レンジで火を通して柔らかくする。
2.よく混ぜたAをかぼちゃにつけ、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。 /
かぼちゃは水にくぐらせ、耐熱皿にのせふんわりラップをかけて600wのレンジで3分〜4分ほど加熱すると良いですよ。ソースにはトマトケチャップやメープルシロップなどお好みでつけて召し上がって下さいね。
かぼちゃだけでなく、ウインナーやじゃがいも、ブロッコリーなどと一緒に揚げても美味しいですよ。
お子様のおやつだけでなく、大人も楽しめるおやつなので是非作ってみて下さいね。