皆さん　ライブ課で何度も（10回以上）ご紹介しているメニュー
「なめたけ人参」　は時短料理でしかも美味しくて　美容に嬉しい

まだ作ったこと無い人は　是非お試しくださいね!

今日は美味安心のしゃきしゃきなめたけを使っています。

作り置きして冷蔵庫で4〜5日保存できますので便利ですよ。

作り方/　　人参・・・2本　　　瓶詰めなめたけ・・・1瓶　　　胡麻油・・・適量

人参は皮をむき（我が家では剥かずに食べます）千切りにする。
鍋に胡麻油を熱し　人参を炒める。
なめたけを全部入れて炒め合わせる。汁気が無くなったら完成。

※　鷹の爪を加えると　おつまみやご飯に美味しいです。