こんにちは、ライブ販売課板倉です。　ちょっと、変わったおもしらいパスタの出来上がりです。
　白滝が本当になんちゃってパスタに・・・！

　材料
　小巻白滝・・・150g×2パック　豚バラ肉・・・70ｇ　ブロッコリー・・・60ｇ
　トマト・・・1/2個　にんにく・・・1カケ　塩・・・1ｇ　黒コショウ・・・少々

　作り方
　1　白滝をザルにあけさっと水で洗う。水をよくきる。
　2　フライパンに1を入れ強火で5〜10分から煎りをします。
　　　白滝から水分が出なくなりパチパチと音が出るまで、しっかり煎り
　　　塩と黒コショウ少々入れ混ぜる。一度皿に移す。
　3　豚バラとトマト、にんにくはみじん切りにする。

　4　ブロッコリーを切って下茹でし水気を切っておく。
　5　3の豚バラを中火で炒め、にんにくを加えカリカリに炒めます。
　6　5に2と4を入れ混ぜ合わせ、トマトを加え味を調えお皿に盛り出来上がり。
　
　是非・・・作ってみてね。