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中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

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アスパラとカリフラワーのバター醤油炒め

Posted on by takimoto

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こんにちは。ライブ販売課の板倉です。
バターのコクが決めての一品のご紹介です。

  材料(3〜4人分) /

カリフラワー・・・小さめのもの1/2株  アスパラガス・・・10本くらい  塩・コショウ・・・適量  醤油・・・大さじ2  バター・・・10gくらい

  作り方 /

1.カリフラワーとアスパラは食べやすい大きさに切り、軽く塩茹でする。

2.半量のバターをフライパンで熱し、水切りした1を加え炒め塩こしょうする。

3.熱がまわったら醤油を回しかけ混ぜ合わせ、火を止めて残りのバターを加え絡めて完成です。

/ バターのコクがたまりません♪お酒にも合う一品ですよ。
是非、作ってみて下さいね。

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