こんにちは。ライブ販売課の細谷です。
スプラウトを使ったサラダのご紹介です。／

　　材料（２人分）

A．ブロッコリースプラウト・・・１パック　　レッドキャベツスプラウト・・・１パック　　カイワレ大根・・・１パック

B．白すりゴマ・・・大さじ１　　はちみつ・・・小さじ２　　醤油・・・小さじ１　　からし・・・小さじ1/2　　／

　　作り方

１．Aは根元を切り落として水気をきる。

２．ボウルにBを入れて混ぜ合わせ１を加えて和える。器にこんもり盛って完成です。／

はちみつのほんのり優しい甘さの中に、カイワレとからしのピリッとした辛味がアクセントにきいて、美味しいですよ♪
当店の青果コーナーでは、いろいろな野菜のスプラウトを数多く取り揃えています。スプラウトはそれぞれの野菜の栄養分がギュッと凝縮されているので、少量のサラダでも栄養満点ですよ♪
お好みのスプラウトをチョイスして是非作ってみて下さいね。