みなさん　こんにちは　今日はハロウィンですね
ところでハロウィンはどんなお祭りか知っていますか？
カトリックでは11月1日を聖者の日として前日の31日をハロウィンと言うようになりました
日本のお盆と同じく死んだ人の霊が家族を訪ねてくると考えられていました。

ただしその霊は精霊と一緒に悪霊も連れてくると信じられていて　悪さをしないように
仮面を被ったり　焚火を炊くようになったそうです。ここから仮装するお祭りになりました。

今日のメニューは　かぼちゃようかんです。
シンプルですけど　すごく美味しいのでぜひ　作ってみてください。

材料はかぼちゃと粉ゼラチン　少量の水と少量の塩　砂糖も少な目です。