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東武サウスヒルズ
中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

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余った味噌汁で大変身! 坦々麺

Posted on by takimoto

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みなさん、こんにちは。
ライブ販売課の井下です。
朝のお味噌汁が少し残ってしまった・・・っていう時ありますよね。
今日はそんな時に役立つ一品をご紹介しますね。

材料(2〜3人分)

 麺・・・2玉  ごま油・・・適量  

 A.牛乳・・・約200cc  豆板醤・・・小さじ2  コチュジャン・・・小さじ2
   中華味・・・適量  しょうゆ・・・適量

作り方

 1.余った味噌汁が入った鍋にAを入れて火にかける。
   途中味をみてください。(味付けはお好みで)

 2.お好みの麺を茹でて1をかけたら完成です。

中華麺でもうどんや冷凍うどんでもお好みの麺を使って下さい。
ひき肉や胡麻を入れたら、もっと本格的で美味しいですよ♪
是非作ってみて下さいね。

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