皆さん　こんにちは。ライブ販売課井下です。　
　当店は、毎週木曜日・金曜日はヘルシー提案のご紹介を致しております。
　　材料(２人分)
  豚肉うすぎり・・・200g　人参・・・小1本　パプリカ（赤・黄）・・・各1個づつ
　玉ねぎ・・・小1個　にんにく・・・1〜2カケ　水溶き片栗粉・・・適量

　A　砂糖・・・大さじ3　ケチャップ・・・大さじ3　お酢・・・大さじ3　
　　　醤油・・・1・1/2
　　
　作り方
　1　豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウをふり　　
　　　分量外のしょうゆと酒を少々まぶしておく。　　
　２　人参は短冊切り、パプリカ、玉ねぎは一口大に切る。

　　　にんにくはみじん切り。Aは混ぜ合わせておく。
　3　フライパンにサラダ油を少しひき、にんにく豚肉を加え炒める。
　　　火が通ったら野菜を加え炒める。
　4　Aを絡めたら、水溶き片栗粉を加えとろみがついたら完成。
　　　
　お肉を油で揚げいないので、ヘルシーでフライパンひとつで出来ます。
　是非、作って見て下さい。
株式会社 東武 ライブ販売課店長　滝本　寛子〒086-1146　標津郡中標津町南町3番地10TEL 0153-72-3155 FAX 0153-72-3674http://www.kk-to-bu.co.jp/nah-takimoto@kk-to-bu.co.jp