こんにちは。ライブ販売課です。
明日、７月２９日は土用の丑の日です。　　
土用の丑の日に食べるのは鰻ばかりではありません。
ひとつ例をあげると、『土用餅』があります。
土用餅は土用に食べるあんころ餅のことを言います。
お餅は“力持ち”、小豆は“厄除け”に通じるため、古くより土用餅を食べると暑さに負けず無病息災で過ごせると言われているんです。

今日は、土用の丑の日におススメのメニューをご紹介していきますね♪　　

　★土用餅★　　

　　（材料）　　

切り餅・・・３個　　砂糖・・・小さじ３　　市販のあんこ・・・適量　　

　　（作り方９　　

１．切り餅が入るくらいの平らな器に餅を並べ、ひたひたに浸かるくらいまでお湯を注ぐ。電子レンジ６００ｗで１～２分加熱する。　　

２．お湯を少し残し、あとは捨てて砂糖を加えスプーンなどで餅を練る。上手く馴染まないときは２０秒ほど加熱すると上手く馴染みますよ。　　

３．お餅が熱いうちに手のひらで丸める。　　

４．あんこを手のひらでのばし、３をのせて包んだら完成です。　　

簡単に作れるので作ってみて下さいね。
今日は、お味見もご用意していますので、是非ご来店をお待ちしてます♪